青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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41afd89d.jpg久しぶりに作ります、自家製からすみです市場の中をウロウロしていたら、私の目に止まり、店頭にある物全て、買い占めちゃいました。会計も、それなりでしたけれど・・・  店の、黒板menuに登場するのは、来年かも・・・? しかも、知り合いの店の主人も同じ買い物をし、あげくの果てに「俺のも作って」だって(; ̄Д ̄)   冷蔵庫の中が狭くなる~
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