青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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ねぶた期間の予約状況のお知らせです。

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3日・・・・・満席(9時過ぎても空きません・・・・・。)

4日・・・・・半分ぐらい空席あります。

5日・・・・・満席(20時30分まででよければ大丈夫です)

6日・・・・・半分は空いてますが、間違いなく満席になると思いますので、お早めに

       普段以上に、気合の入ったメニューで悩殺

       (金子ファームの短角牛フィレ肉のパイ包み焼き、超特大の殻つきウニ

        サマートリュフのリゾットの他、 カレラジェンセンのグラス売り

7日・・・・・花火用の、テイクアウトのピザや、オードブルに追われている為、

       お休みです・・・・・。

       18時~青年会議所のねぶた小屋前で花火見物 & お疲れさん会に参加

       次の日の仕事に差し支えない程度に飲む予定                                                   
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