青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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何か判るかな?

青森初のコラボ企画

ラーメンとフレンチがテーマ!!

とうぎょう・エヴィエの「ラーメンとフレンチ創作ディナー」の試作中の一品から・・・・・。

あまり公開すると楽しみがなくなるので、これだけ・・・・・。

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色々と、賛否両論囁かれてるみたいですが、

当日は参加していただく皆様に、

喜んでもらえるような一夜にできるよう頑張ります

後は、27日までのお楽しみ~

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コメント
この記事へのコメント
こんにちは☆
ラーメンの出汁で作った
ゼリーかなんかですかね?
わかんないですよ…
2011/02/03(木) 13:10 | URL | トイプードル #mQop/nM.[ 編集]
まぁ、そんな感じです・・・・・。

後は当日まで秘密です。

スイマセン・・・・・。
2011/02/03(木) 23:10 | URL | evieシェフ #-[ 編集]
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