青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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明日、今年初のコラボ企画を発表します

まだ青森では聞いた事のない企画・・・・・。

全国的にもほとんどないはずです

賛否両論批判も浴びる事も覚悟に開催させていただきます。

やる事に意味あり、続ける事に努力ありです。

皆様宜しくお願いします

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