青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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最近、朝から夜中まで店に居る事が多く(18時間ぐらい滞在してる・・・・・)

忙しくしておりました。

これも皆様のお陰です。

誠に有り難うございます!!

IMG_0148_convert_20101030021114.jpg


なかなか深夜のミーティングと、

本町パトロールに参加する事ができずにいました

朝は弁当の準備で、8時前には店に到着、

家に着くのは深夜3時頃です

寝に帰るだけです

お陰様で、この2日で3キロ痩せました


クリスマスのメニューはもちろんの事、

お節メニューも全く決まっておりません

この2~3日で決めないと・・・・・。

気持ちだけはは早く、お節の箱だけは注文しました。

美味いワインでも飲んで、年末に向け闘魂注入しないと





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コメント
この記事へのコメント
忙しい12月が近づいてきましたね。体を大切に。
2010/10/30(土) 22:57 | URL | 一日一麺 #mQop/nM.[ 編集]
有り難うございます!!

麺様の新居に遊びに行かなくちゃ(笑)
2010/10/31(日) 12:48 | URL | evieシェフ #-[ 編集]
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