青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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今日は、JAL CITYで、青森市内の料理人や業者さんの交流会がありました。


私は今回で、2回目の参加でした。


懐かしい方や、昔の上司や同僚とも会う事が出来、楽しい一時でした。
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