青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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これから、昼の便で札幌へ行きます。

もちろん仕事でいきます

今月の25日に行われる、漢方野菜を使ったイベントに向けての視察で

2泊3日の日程で、札幌の北海道医療大学と、

名寄の畑を訪問します。

IMG_2774_convert_20100509184607.jpg

上の画像は、黒にんにくと菊芋のパウダーです

まだ試験段階ですが、今回のイベントへ向けた

面白いアイテムになりそうです


札幌では、美味しいラーメンなども口にするかとは思いますが

間違っても、すすきのの、綺麗なオネーチャンの在籍してる店などには

絶対に行きませんので、ご安心を。


先程も言いましたが、仕事で行くのです

もう一回言います!!  

仕事で行きます!!


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