青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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72時間耐久仕込みに突入しました


間違っても、飲みの誘いはやめて下さい
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