青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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早いもんで、12月も残り半月となりました

寒くなるにつれ、温かい物や、汁物が食べたくなります

それに比例して、酒の量も増えてきます

なぜ?   Why?

まぁ、努力が足りない結果です・・・・・。IMG_2072_convert_20091214002510.jpg
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こちら、ブイヤベースです!!







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