青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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え~、朝の8時から、夜中の12時30分まで仕事してました
(画像は、牛ホホ肉の赤ワイン煮こみの仕込み)


東京で修行してた時以来です    こんなに働いたの
(途中ラーメン食べに、30分程店から居なくなりましたが・・・。)  が、しかし

問題はその後に起きました



店の前で、スーパーバックをしたところ・・・・・

当店の店の前にある、「駐車禁止」の看板に、愛車をぶつけてしまいました

最近、新たにボディーコートしたばかりなのに・・・・・

潰れはしませんでしたが、傷が

来月車検が待ってます  くそっ 

塗装が特殊で、7層塗りなので、いくら掛かることやら


雪降るまで身体の事も考え、当分の間、チャリンコだな


今日も朝から、山のような仕込みで店に監禁されそう

日曜日は、気分転換に映画だなぁ
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