青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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眠いっす かなり眠いっす  寝不足です

今日の我が家の畑からです

今年から初めて植えました 芽キャベツ

まだ実は生っていませんが、順調に育ってくれる事でしょう

ココット鍋などに入れて、蒸し焼きにしたいです


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