青森県青森市内にある『フレンチベースのレストラン』。 旬の食材を旬な時期に大切に調理することを心がけています。そんなお店『エヴィエ』のシェフによるブログです(*^^)v
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昨日桜の木の下で、お花見会を開催する予定だった方々、大勢いらっしゃったと思います・・・青森市内は大雨 の天気 とても外出どころか・・・でもこの天気で花見する、パワフルな方々が、いらっしゃいました  え~、私です 知り合いと、「板柳ふるさとセンター」に行き、桜どころか、雪の中でのバーベキューを、楽しんできました( ̄∠  ̄ )辺りを見渡しても誰もいなく、こんなチャレンジャーな馬鹿野郎は、私達だけ  牛刺、しめ鯖、ホルモン焼き、ホワイトアスパラなどを、ビール・シャンパン・ワインなどで、胃の中に消化してまいりました  あいにく、屋根が付いている施設なので、助かりましたが、体は完全に冷えきっておりました いや~、寒空でのBBQ 生まれて始めてです 一生忘れる事はないでしょう∑( ̄ロ ̄|||)  帰りに、施設内の温泉に入ったのだが、ワインを飲み過ぎた為に、具合悪いの、なんのって(T_T) 帰りは車に乗ってから、10分もしない内に爆睡 いや~、ほんと、素晴らし体験しました
画像evie2 326川嶋ナオ美プロデュースのワイン「キュベ・ナオミ」







画像evie2 331見ただけでも、寒さが伝わってきますね~
この雪の中で、頑張りました 



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